近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检特殊膳食食品、蔬菜制品和速冻食品等6类食品500批次样品,不合格样品7批次。其中7批次均为婴幼儿特殊膳食食品。乐林恩混合水果牛奶米粉、乐林恩小麦牛奶米粉、京东商城销售的江西省每伴食品有限公司生产的牛肉番茄营养米粉等7批次婴幼儿特殊膳食食品。
据食药监网站信息显示,抽检婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品90批次,不合格样品数为7批次,检出不合格的检测项目为维生素B1、钠、生物素和叶酸。检出不合格的检测项目为维生素B1、钠、生物素和叶酸。
据了解,生物素是一种水溶性维生素,可以帮助脂肪代谢,减轻湿疹症状,是婴幼儿谷类辅助食品的可选择添加的营养成分。
食药监局指出,钠元素、叶酸不达标原因可能是原辅料质量控制不严,包括食品营养强化剂不满足质量规格要求、食品原料本底含量不清等;生产加工环节控制不严,包括生产加工过程中搅拌不均匀,企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加。
维生素B1含量不达标原因一方面是由于受生产工艺条件的限制,在生产加工过程中损耗了大量的营养物质;另一方面就是企业对相关法规标准的理解不够透彻等。
不合格产品信息如下:
参考资料:
①食药监总局:总局关于7批次食品不合格情况的通告(2017年第189号)
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